الصفائح عالية الجودة AISI 304 الفولاذ المقاوم للصدأ الحديدية الشبكة السلكية للجفاف الخبز البرد

الصفائح عالية الجودة AISI 304 الفولاذ المقاوم للصدأ الحديدية الشبكة السلكية للجفاف الخبز البرد

1وصف:

وعاء الخبز الجاف للشبكة السلكية، والذي يشار إليه أحيانًا باسم رف التبريد للشبكة السلكية أو رف الخبز للشبكة السلكية، هو علبة أو رف متخصص مصمم للخبز وتبريد المنتجات الخبزية.عادة ما تكون مصنوعة من مواد شبكة سلكية قوية، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ ، ويتميز بنمط شبكة مفتوحة يسمح بتدوير الهواء وحتى توزيع الحرارة أثناء عمليات الخبز والتبريد.

2المواصفات:

3التطبيق:

* الخبز: أطباق الخبز الجافة بالأسلاك اللاصقة مثالية لخبز مجموعة متنوعة من السلع ، مثل الكعك والمعجنات والخبز والكعك. يسمح تصميم الشبكة المفتوحة بتداول الحرارة بشكل صحيح ،مما يؤدي إلى منتجات الخبز المتساوية.
* التبريد: بعد الخبز ، يمكن استخدام صناديق الخبز التي تجف بالأسلاك اللاصقة كرفات تبريد. يسمح نمط الشبكة المفتوحة بتداول الهواء حول المخبوزات ، مما يعزز التبريد بشكل أسرع وأكثر تكافؤًا.
* الجليد والزجاج: يمكن أيضاً استخدام صناديق الخبز الجافة بالأسلاك الشبكية للجليد أو زجاج المخبوزات. نمط الشبكة المفتوحة يسمح للجليد الزائد أو الزجاج بالتنقيط ،منع القاع الرطب وتسهيل التغطية حتى.

4الميزة:

* بناء شبكة الأسلاك: تصنع الدرج من أسلاك معدنية متداخلة، عادةً من الفولاذ المقاوم للصدأ، والتي تشكل نمط شبكة. يوفر هذا البناء استقرارًا وقوة ومقاومة للحرارة.

* تصميم الشبكة المفتوحة: يسمح نمط الشبكة السلكية بتداول الهواء بشكل صحيح حول المخبوزات ، مما يعزز التبريد بالتساوي ويمنع تراكم التكثيف.
* التوصيل الحراري: السلك الشبكي يسمح لنقل الحرارة بالتساوي إلى المخبوزات، مما يسهل الخبز المتساوي ويمنع التسمر غير المتساوي.
* خصائص عدم الارتباط: عادةً ما يكون للصناديق الخبزية الجافة من الأسلاك الشبكية طبقة أو معالجة سطحية مضادة للارتباط ، مما يمنع الارتباط ويجعل إزالة المخبوزات أسهل.
* أقدام أو أرجل مرفوعة: العديد من صناديق الخبز التي تجف الشبكة السلكية تأتي مع أقدام أو أرجل مرفوعة ، والتي ترفع الصندوق من سطح الطاولة أو صفيحة الخبز ،يسمح للهواء بالدوران تحتها للتبريد الفعال.
* تنظيف سهل: تصميم الشبكة المفتوحة يجعل تنظيف الدرج سهلاً. يمكن غسله عادةً باليد أو وضعه في غسالة الصحون للاستمتاع.

5التعبئة:

التعبئة الشائعة هي كيس الورق المقوى في الداخل، ومن ثم الحالة الخشبية في الخارج.

6عروض المنتجات: